Tecnología de Formado de Ladrillos
Línea de Producción de Cereal Industrial y Barras de Granola
Diseñado para nueces enteras, granos y aglutinantes pegajosos. Nuestro sistema de formación de ladrillos suave comprime los ingredientes en una hoja uniforme sin triturarlos. Ideal para producir Barras de Granola, Dulces de Cacahuate y Barras de Nueces.
Proteger el Crujido:
Formación Suave de Ladrillos
Producir Barras de Granola o Dulces de Cacahuate presenta un desafío único: ¿Cómo formar una barra sólida sin triturar los ingredientes quebradizos? Los extrusores tradicionales de alta presión a menudo destruyen la textura de las delicadas nueces enteras o crujientes.
La Línea de Barras de Ladrillo de Loyal utiliza un Tecnología de Laminado Multirrodillo. En lugar de forzar la mezcla a través de un dado, la extendemos suavemente sobre una banda y la comprimimos gradualmente con 3-4 juegos de rodillos.
Esto preserva la estructura del grano entero y asegura un atractivo visual premium. Combinado con un túnel de enfriamiento de alta potencia, maneja los aglutinantes más pegajosos sin obstruirse.
Rodado Progresivo
Múltiples rodillos de prensado reducen gradualmente el grosor de la losa. Este enfoque compacta la barra firmemente sin pulverizar el arroz inflado o las rodajas de almendra delicadas.
Túnel de Enfriamiento Activo
Los aglutinantes de azúcar pegajosos deben enfriarse rápidamente para fijarse. Nuestro Túnel de AC de más de 10m enfría la losa hasta el núcleo, asegurando cortes limpios y nítidos sin pegarse.
Corte de Doble Eje
La losa enfriada se corta longitudinalmente por cuchillas rotativas, luego se corta transversalmente por una guillotina. Barras perfectamente rectangulares con dimensiones ajustables.
Proceso de Producción Lineal
Desde mezclar ingredientes enteros hasta una barra rectangular perfectamente cortada. El proceso de la línea de losas asegura un grosor consistente y bordes limpios.
Flujo del Proceso de Barras de Ladrillo
01
Cocción de Azúcar
El jarabe (miel, maltosa, glucosa) se cocina a la temperatura precisa para lograr la viscosidad adecuada para la unión.
02
Mezcla
El jarabe se mezcla con ingredientes secos (avena, nueces, crujientes de arroz) en un mezclador controlado por temperatura para evitar el endurecimiento prematuro.
03
Alimentación y Extensión
La mezcla pegajosa se alimenta en la tolva y se extiende uniformemente sobre la banda de PTFE, formando una capa inicial suelta.
04
Prensado Multirrodillo
3 o 4 juegos de rodillos en contrarrotación comprimen gradualmente la capa en una losa plana de alta densidad y grosor uniforme.
05
Enfriamiento de AC
La losa pasa a través de un largo Túnel de Enfriamiento Activo. El aire frío circula para endurecer rápidamente el aglutinante de azúcar.
06
Corte Longitudinal
Cuchillas Rotativas cortan la amplia losa en múltiples tiras continuas. El ancho se determina por el espaciado de las cuchillas.
07
Corte Transversal
Una Cortadora Guillotina corta las tiras en barras individuales. La longitud es ajustable a través de la pantalla PLC.
08
Separación y Empaque
Un transportador divergente separa las barras pegajosas para evitar que se vuelvan a pegar antes de entrar en el envoltorio de flujo.
Diseñado para Ingredientes Pegajosos y Crujientes
A diferencia de los extrusores que utilizan alta presión, nuestra Línea de Ladrillos utiliza un método suave de "Laminado y Corte". Esto protege las nueces enteras y asegura una densidad de barra consistente.
Compresión Suave
Formador de Ladrillos Multirrodillo
La mezcla se aplana gradualmente por 3 a 4 juegos de rodillos de alta resistencia. Esta compresión progresiva asegura que la barra esté lo suficientemente compacta para mantener su forma, pero lo suficientemente suelta para mantener el "crujido". Los rodillos están recubiertos con PTFE (Teflón) de grado alimenticio para evitar que se peguen, incluso con aglutinantes a base de miel.
Rodillos Recubiertos de Teflón
Grosor: 5mm – 30mm
Control de Velocidad Independiente
Sin Trituración de Granos
Control de Temperatura
Túnel de Aire Acondicionado Activo
Los ventiladores simples no son suficientes para aglutinantes de azúcar o chocolate pegajosos. Usamos un poderoso Sistema de AC Basado en Compresor para circular aire frío y seco (0°C – 10°C). Esto endurece rápidamente el núcleo de la losa, asegurando que el proceso de corte posterior sea limpio y que las barras no se deformen.
Rango de Temp: 0°C – 15°C
Longitud: 10m / 15m / 20m
Banda de PU de Grado Alimenticio
Eficiente en Energía
Dimensionamiento de Precisión
Sistema de Corte de Dos Etapas
Sin desperdicio de estampado. Primero, Las Cuchillas Rotativas cortan la amplia losa en tiras (Longitudinal). Luego, una Cortadora Guillotina las corta a la longitud (Transversal). La acción de corte está sincronizada con la velocidad de la banda, y las cuchillas pueden estar recubiertas con Teflón para manejar el maní ultra pegajoso.
Longitud de Barra Ajustable
Cuchillas de Ancho Cambiable
Recubrimiento Antipegajoso
Bordes Limpios
Manejo de Ingredientes Versátil
Desde aglutinantes de miel pegajosos hasta arroz inflado frágil. Nuestro Formador de Ladrillos le permite producir una amplia gama de barras rectangulares simplemente ajustando el Cuchillos de Corte.
Barra de Granola / Cereal
La aplicación más común. El rodado suave asegura que la avena y los crujientes de arroz permanezcan intactos, proporcionando una textura crujiente premium.
Dulce de Cacahuate (Chikki)
Dura y pegajosa. Requiere enfriamiento activo fuerte y cortadoras pesadas recubiertas de Teflón para cortar bloques de cacahuate densos.
Sésamo / Arroz Inflado
Ligera y frágil. El formador de ladrillos se puede ajustar a modo de "baja presión" para unir estos ingredientes sin triturarlos en polvo.
Especificaciones Técnicas
Seleccione el ancho de banda adecuado para sus necesidades de capacidad. Ofrecemos distribuciones lineales estándar o personalizadas Distribuciones en U para espacios limitados en la fábrica.
| Modelo | Ancho de Banda | Capacidad | Longitud de Línea (Aproximada) | Potencia de Enfriamiento | Potencia Total |
|---|---|---|---|---|---|
| LY-400 | 400 mm | 200 – 400 kg/h | 12 – 15 Metros | 8 HP | 25 kW |
| LY-560 | 560 mm | 400 – 600 kg/h | 15 – 18 Metros | 10 HP | 32 kW |
| LY-800 | 800 mm | 800 – 1200 kg/h | 18 – 25 Metros | 15 HP | 45 kW |
¿Restricciones de Espacio? Las líneas estándar son largas, pero podemos diseñar un Transportador de Giro de 90° o 180° sistema para adaptarse a su plano de fábrica.
Solicitar Diseño de Distribución de FábricaSelección de Tecnología: Ladrillo vs. Extrusor
Elegir la máquina adecuada depende completamente de su receta. ¿Desea mantener los ingredientes enteros (Granola) o procesarlos en una masa suave (Proteína)?
Esta Máquina (Formador de Ladrillos)
Línea de Formación de Ladrillos
Tecnología de laminado suave diseñada para mezclas de Granola, Nueces y Cereal. Preserva la identidad visual de los ingredientes.
Integridad de Ingredientes
Nueces / Granos Enteros
Textura del Producto
Crujiente / Suelto
Huella (Longitud)
Requiere Espacio Largo
Ingredientes enteros visibles (Aspecto Premium)
Maneja aglutinantes de miel muy pegajosos
Requiere más espacio en la fábrica
Tecnología Alternativa
Línea de Extrusor
Sistema de boquilla de alta presión. Mejor para Barras de Proteína, Barras de Dátiles o Barras Energéticas hechas de pasta/masa molida.
Integridad de Ingredientes
Molido / Pasta
Textura del Producto
Masticable / Densa
Huella (Longitud)
Compacta
Peso y forma consistentes
Huella de máquina más pequeña
Tritura ingredientes quebradizos
Operación de Fábrica en Vivo
Sea testigo de la escala de producción: losas masivas, rodado suave y corte de precisión.
Historias de Éxito de Clientes
La planificación precisa de la distribución y la experiencia técnica son la razón por la que los socios confían en nosotros con sus líneas de producción.
“
Casi del mismo tamaño que mis cálculos, fue agradable trabajar contigo
“
Tu explicación fue más completa que todas las empresas, incluso Fava y Pawan.
¿Por qué Elegir a Loyal?
Construir una línea de producción de 20 metros requiere más que solo maquinaria; requiere ingeniería precisa y planificación del espacio. Aseguramos que su línea se ajuste a su fábrica y maneje sus recetas más pegajosas.
Distribuciones Personalizadas
¿Espacio limitado? Ingeniamos distribuciones en forma de U o L utilizando transportadores de giro de 90° y 180°. Proporcionamos dibujos CAD de antemano para asegurar que la línea se ajuste perfectamente a las dimensiones de su fábrica.
Construcción de Alta Resistencia
Comprimir granola requiere fuerza. Nuestros rodillos están mecanizados de acero sólido y son impulsados por motores de alto par. Esto asegura que la densidad de la barra permanezca consistente 24/7 sin deformación de los rodillos.
Diseño Antipegajoso
¿Miel o malvavisco pegajoso? Sin problema. Todas las partes en contacto, incluyendo la tolva, los rodillos y las bandas transportadoras, están hechas de PTFE (Teflón) materiales de grado alimenticio para una liberación suave y fácil limpieza.
Soporte de Receta
No solo vendemos máquinas; entendemos la fabricación de dulces. Nuestro equipo puede asesorar sobre configuraciones de temperatura y proporciones de jarabe para asegurar que su Barra de Granola se mantenga unida perfectamente después de enfriarse.
Preguntas Frecuentes
Respuestas sobre formación, enfriamiento e instalación.
¿Cómo cambio el tamaño de la barra (Longitud y Ancho)?
Longitud: Se ajusta directamente en la pantalla táctil PLC (por ejemplo, cambiar de 80mm a 100mm instantáneamente).
Ancho: Requiere cambiar el eje del cortador longitudinal. Recomendamos pedir ejes de cortador adicionales para diferentes anchos de producto (por ejemplo, 30mm o 40mm).
Mi receta usa mucha miel. ¿Se pegará?
Diseñamos esta línea específicamente para aglutinantes pegajosos. La banda y los rodillos están hechos de PTFE (Teflón) material no pegajoso. Además, el Túnel de Enfriamiento Activo endurece el azúcar/miel antes de que llegue a los cuchillos de corte, asegurando un corte limpio.
¿Es esta máquina adecuada para Barras de Masa de Proteína?
Si su barra de proteína contiene partículas grandes (nueces enteras) y requiere una textura suelta, SÍ. Sin embargo, si su barra de proteína es una masa densa y suave (como una Barra Quest) sin partículas visibles, recomendamos nuestra Línea de Extrusor de Barras de Proteína en su lugar.
Mi fábrica no es lo suficientemente larga (20m). ¿Qué puedo hacer?
Ofrecemos Distribuciones en Forma de U. Al agregar un transportador de giro de 90° o 180° entre el formador de ladrillos y el túnel de enfriamiento (o después del enfriamiento), podemos ajustar la línea en un espacio más corto y ancho (por ejemplo, en forma de L o U).
¿Por qué usar Enfriamiento Activo (AC) en lugar de Ventiladores?
Los ventiladores simples solo soplan aire a temperatura ambiente. Para losas de azúcar gruesas, el calor del núcleo permanece atrapado. Nuestro Sistema de Refrigeración Activa (como un aire acondicionado) sopla aire frío y seco (5°C-10°C) para penetrar en el núcleo de la losa, lo cual es esencial para la crocancia y la precisión del corte.
¿No está seguro si su receta necesita un Formador de Ladrillos o un Extrusor?
Envíenos la foto de su producto o los ingredientes de la receta, y nuestros ingenieros recomendarán el tipo de máquina correcto.
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