Упаковочное решение «все в одном»
Полностью автоматическая линия по производству лапши быстрого приготовления в стаканах
Высокоскоростная автоматизация от замеса теста до финальной упаковки. Точная подача круглых блоков лапши с интеллектуальной системой подачи пакетиков со специями и герметичной запайкой стаканов.
Займите премиальный
рынок еды на ходу
Лапша в стаканах и чашах имеет значительно более высокую розничную цену, чем лапша в пакетах, обеспечивая лучшую маржу. Однако производственная задача смещается с «изготовления лапши» на «автоматизированную упаковку».
Решение Loyal объединяет точную систему обжарки круглой лапши со скоростной ротационной упаковочной машиной. Мы автоматизируем всю последовательность: подачу стаканов, заполнение лапшой, дозирование приправ, вставку вилок и герметичную запайку.
Обеспечьте премиальный вид вашего продукта на полке благодаря точности дозирования 99,9% и герметичным швам.
Точность круглых блоков
Больше никакой сломанной лапши. Наши специализированные корзины для обжарки разработаны под конкретный диаметр вашего стакана или чаши (стандарт 85 мм или большая чаша 120 мм), что обеспечивает плавное попадание сухого блока лапши в контейнер без застревания.
Многокомпонентное дозирование
Легко справляйтесь со сложными рецептурами. Линия оснащена несколькими сервоприводными питателями для автоматической выдачи пакетиков с порошком, соусной пасты, сушёных овощей и складных вилок.
Герметичная запайка
Продлите срок хранения и предотвратите протечки. Наши интеллектуальные фотоэлектрические датчики обнаруживают наличие стакана перед запайкой. Если стакан не обнаружен, машина приостанавливает резку плёнки, чтобы сократить расход материала.
От муки до готового стакана
Бесшовная интеграция обработки лапши и автоматизированной упаковки. Наша ПЛК-система идеально синхронизирует скорость обжарки со скоростью наполнения стаканов.
Технологический процесс производства лапши в стаканах
01
Замес теста
Двухвальный смеситель равномерно смешивает муку со щелочной водой. Основа текстуры лапши.
02
Прокатка и нарезка
Составные прокатные листы нарезаются на волнистые пряди. Гофрирование важно для удержания вкуса супа.
03
Обжарка (круглая)
Лапша поступает в круглые формы для обжарки (150 °C). Фиксированная форма обеспечивает идеальное размещение в стаканах в дальнейшем.
04
Воздушное охлаждение
Высокоскоростной воздух охлаждает блоки лапши с 120 °C до 35 °C, придавая им жёсткость для дальнейшей обработки.
05
Подача стаканов
Ротационная система сбрасывает пустые стаканы на конвейер. Затем охлаждённый блок лапши автоматически вставляется.
06
Умное дозирование
Автоматические питатели добавляют порошок приправы, пакетики с соусом и сушёные овощи в движущиеся стаканы.
07
Запайка плёнкой
Алюминиевые крышки термозапаиваются на кромку стакана. Датчики обеспечивают отсутствие протечек.
08
Термоусадочная упаковка
Готовый стакан оборачивается термоусадочной плёнкой POF для гигиены и защиты от вскрытия перед укладкой в коробки.
Основное оборудование промышленного класса
Качество лапши в стакане определяется четырьмя ключевыми этапами: формованием, пропариванием, приправлением и обжаркой. Вот надёжная линейка оборудования Loyal.
Формование теста
Многократная прокатка и волнообразователь
Основа текстуры. Наша формовочная машина использует несколько пар охлаждённых сплавных валков, чтобы постепенно прокатывать тестовой лист, формируя прочную клейковинную сеть. Специализированный волнообразователь создаёт характерную волнистую структуру лапши в стаканах, которая необходима для удержания бульона и предотвращения слипания.
Охлаждённые сплавные валки
Автоматическая регулировка зазора
Точное управление волнообразованием
Сенсорный экран ПЛК
Термическая обработка
Высокоэффективный туннельный пропариватель
Обеспечивает 100% клейстеризацию. Наш пропариватель оснащён водяным затвором для поддержания внутреннего давления и температуры (>98 °C). Многослойная сетчатая лента экономит место на фабрике и обеспечивает равномерное пропаривание каждой пряди лапши, что придаёт прозрачную и эластичную текстуру.
Водяной затвор для сохранения тепла
Низкий расход пара
Легкоочищаемая сетка
Система подъёма кожуха
Калибровка и предварительная обработка
Система резки и распыления вкуса
Эта интегрированная станция выполняет три ключевые задачи: резка лапши до точного веса блока, распыление жидкой приправы (опционально для ароматизированной лапши) для усиления вкуса и использование воздушного ножа для сдувания излишней влаги/жидкости перед обжаркой. Это обеспечивает чистое масло и стабильный вкус.
Ротационный делитель
Распыление под высоким давлением
Регулируемый воздушный нож
Синхронизированная скорость
Обезвоживание
Прецизионная фритюрница для лапши в стаканах
Ядро процесса. Наша фритюрница использует внешний теплообменник для поддержания температуры масла в пределах ±1 °C. Корзины изготовлены на заказ (круглая/чашеобразная форма) с антипригарным тефлоновым покрытием. Автоматическая цепная подъёмная система обеспечивает лёгкую очистку и обслуживание масляного бака.
Косвенный нагрев
Система фильтрации масла
Круглые корзины с тефлоновым покрытием
Крышка с автоподъёмом
Универсальные форматы контейнеров
Одна линия — множество возможностей. Просто меняя формы для подачи стаканов и запаечные головки, вы можете переключать производство между бумажными стаканами и пластиковыми чашами для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.
Стандартный бумажный стакан
Самый популярный формат в мире. Двухслойная бумага с покрытием PE/PLA обеспечивает теплоизоляцию и премиальное качество печати.
Большая чаша (PP)
Идеально для больших порций (100 г+). Изготовлена из термостойкого полипропилена (PP), подходит для микроволновой печи.
Мини-стакан / снек
Ориентирован на детский рынок или рынок лёгких перекусов. Компактный размер требует высокоточной подачи и меньших форм для обжарки.
Технические характеристики
Наши линии для лапши в стаканах конфигурируются исходя из скорости автоматизации (рядов в минуту). Все модели поддерживают форматы стакана, чаши и коробки с быстрой заменой форм.
| Модель | Производительность (смена 8 ч) | Наполнительные головки | Диаметр стакана | Расход воздуха | Установленная мощность |
|---|---|---|---|---|---|
| LY-CUP-60 | 40 000 — 50 000 стаканов | 4 ряда (линейная) | Ø80 — Ø120 мм | 0,6 м³/мин | ~55 кВт |
| LY-CUP-120 ХИТ | 100 000 — 120 000 стаканов | 8 рядов (линейная) | Ø80 — Ø120 мм | 1,2 м³/мин | ~85 кВт |
| LY-ROTARY-160 | 140 000 — 160 000 стаканов | Ротационная высокоскоростная | Индивидуально | 1,8 м³/мин | ~110 кВт |
| LY-ROTARY-200 | 180 000 — 200 000 стаканов | Ротационная ультраскоростная | Индивидуально | 2,2 м³/мин | ~140 кВт |
Важный этап: Размеры стаканов различаются у разных поставщиков.
Чтобы обеспечить 100% точность запайки, рекомендуем прислать нам образцы или чертежи ваших стаканов.
Рыночная стратегия: стакан против пакета
Выбор правильной линии зависит от вашего целевого канала. Лапша в стаканах доминирует в высокомаржинальном канале CVS, тогда как стандартные линии для обжарки (пакет) правят полкой супермаркета.
Высокая маржа / удобство
Линия для лапши в стаканах
Создана для поколения «еда где угодно». Более высокая стоимость упаковочных материалов, но значительно более высокая розничная цена.
Маржа на единицу
Очень высокая
Розничная цена
Премиум ($1,00 — $2,50)
Стоимость упаковочных материалов
Высокая (стакан + крышка + плёнка)
Мгновенное употребление (просто добавьте воду)
Лучше всего для CVS и торговых автоматов
Требуется большой склад для хранения стаканов
Массовый объём / домашнее использование
Линия для обжаренной лапши быстрого приготовления
Решение для основного продукта питания. Обычно производит лапшу в пакетах. Чрезвычайно низкая стоимость упаковки позволяет конкурировать по цене.
Маржа на единицу
Низкая / зависит от объёма
Розничная цена
Бюджетная ($0,20 — $0,50)
Стоимость упаковочных материалов
Очень низкая (только плёнка)
Низкие логистические и складские расходы
Огромный рыночный объём (семейные упаковки)
Требуется варка/кастрюля для употребления
Работа фабрики в реальном времени
Посмотрите нашу линию по производству лапши в стаканах в работе на объектах клиентов по всему миру.
Истории успеха клиентов
Узнайте, почему производители доверяют Loyal свои автоматизированные упаковочные линии.
“
Новая машина превзошла ожидания как по эффективности производства, так и по качеству упаковки. От безопасной доставки и плавного ввода в эксплуатацию техническим менеджером Доном до практического применения — её работа подтверждает значительный рост эффективности и результаты упаковки, которые намного лучше ручных операций.
“
Почти тот же размер, что и в моих расчётах; приятно было с вами работать.
Полная поддержка экосистемы
Начать бизнес по производству лапши в стаканах сложно. Loyal предоставляет не только производственную линию, но и полную экосистему поддержки — от поиска упаковки до разработки вкусов.
Экосистема упаковки
Испытываете трудности с поиском надёжных поставщиков стаканов? Мы свяжем вас с проверенными партнёрами по бумажным стаканам, алюминиевым крышкам и вилкам, которые на 100% совместимы с нашим оборудованием.
Разработка рецептур приправ
Суп определяет лапшу в чашке. Наши технологи по пищевым продуктам помогут вам разработать популярные вкусовые профили (говядина, курица, морепродукты) и найти высококачественные пакетики приправ.
Критически важные запасные части
Упаковочные линии зависят от точности. Мы держим на складе критически важные запасные части, такие как фотоэлектрические датчики, нагревательные элементы для запайки и лезвия для резки, для немедленной отправки.
Установка под ключ
Наши инженеры выполняют сложную синхронизацию фритюрницы и упаковочной линии непосредственно на объекте. Мы обучаем ваш персонал работе с ПЛК, загрузке чашек и регулировке температуры запайки.
Часто задаваемые вопросы
Экспертные ответы об автоматизации упаковки чашек и мисок.
Можно ли запускать и бумажные чашки, и пластиковые миски на одной линии?
Да, но это требует замены комплектов пресс-форм. Вам нужно будет заменить формы для сбрасывания чашек, запаечные головки и, возможно, корзины для фритюра, если диаметры отличаются. Наши машины оснащены модулями «быстрая замена», чтобы сократить простои при переналадке формата.
Как предотвратить утечку при запайке?
Утечки обычно возникают из-за неровных кромок чашек или неправильной температуры. Машины Loyal используют ПИД-регулирование температуры для запаечных головок (точность +/- 1 °C) и конструкцию с плавающей головкой, которая автоматически регулирует давление, если кромка чашки слегка неровная, обеспечивая герметичность каждый раз.
Может ли машина вкладывать вилки и несколько пакетиков приправ?
Безусловно. Мы можем настроить линию с 3-5 дозирующими станциями для работы с пакетиками порошка, соусной пастой, блоками сушёных овощей и складными вилками. Каждый станок использует серводвигатели для точной резки и размещения.
Можно ли использовать квадратную чашку или нестандартную форму?
Да, но корзину для фритюра необходимо изготовить на заказ под форму чашки (например, квадратную или овальную). Если форма блока лапши не соответствует чашке, он не опустится должным образом на дно, что приведёт к застреваниям. Мы рекомендуем отправить нам файл дизайна вашей чашки (CAD/PDF) перед изготовлением.
Что определяет максимальную скорость линии?
Скорость ограничена временем запайки и количеством дорожек (рядов). Одна дорожка обычно работает со скоростью 40-50 чашек/мин. Для достижения более высокой производительности (например, 200 чашек/мин) мы используем многодорожечную систему (4-8 рядов) или высокоскоростную роторную систему.
Беспокоитесь о совместимости чашек?
Отправьте нам образцы ваших чашек, и мы бесплатно проверим сбрасывание и запайку.
Отправить образцы на тестирование