Loyal Food Machinery

Solutions industrielles pour ligne de production d'amidon modifié

Transformez l'amidon natif en amidon modifié à haute valeur ajoutée par traitement physique, chimique ou enzymatique. Technologie de traitement clé en main pour les applications alimentaires, papetières, textiles, de forage pétrolier et de construction.

100 – 3,000 Capacité (kg/h)
Physique et chimique Méthodes de modification
SUS304/316 Norme hygiénique
Ligne de production d'amidon modifié avec conception en acier inoxydable
Analyse et stratégie de marché

Concevoir la prochaine génération de
fabrication d'amidon modifié

Une ligne de production d'amidon modifié modifie la structure ou les propriétés de l'amidon natif pour améliorer la viscosité, la stabilité, la solubilité ou l'adhérence. Le marché mondial de l'amidon modifié est évalué à environ 15–16 milliards USD et croît de 3 à 5 % par an.

Nos lignes intègrent le mélange, l'extrusion ou la réaction, le séchage, le broyage et l'emballage dans un flux de travail continu. Avec une construction en acier inoxydable adaptée aux aliments et une automatisation PLC, nous fournissons des solutions sur mesure aux transformateurs des secteurs alimentaire, papetier, textile, du forage pétrolier et de la construction.

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    Méthodes de modification flexibles : Options de traitement physique, chimique et enzymatique pour produire des amidons prégélatinisés, cationiques, oxydés et réticulés.
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    Flux de production intégré : Un flux continu unique réduit la manutention manuelle, diminue le risque de contamination et améliore la consistance d'un lot à l'autre.
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    Architecture sanitaire : La conception à cadre ouvert en SUS304/316 élimine les angles morts, répondant aux exigences HACCP, FDA 21 CFR et EU 1935/2004.
Diagramme de flux et d'efficacité de la ligne de production d'amidon modifié

Tendance 2025

Accent sur la transformation clean-label et la polyvalence des applications multi-industrielles.

$15-16B Taille du marché mondial Le marché mondial de l'amidon modifié croît de 3 à 5 % par an.
3-5 % Croissance annuelle Portée par la demande des secteurs alimentaire, papetier et du forage pétrolier.
PLC Contrôle intelligent Synchronisation de toute la ligne avec mémoire de recettes pour une qualité constante.
304/316 Acier inoxydable Les surfaces en contact avec les aliments sont conformes aux réglementations FDA et UE sur le contact alimentaire.

De l'amidon natif au produit fini

Explorez l'ingénierie derrière nos lignes d'amidon modifié entièrement automatisées. Chaque étape utilise un contrôle de précision pour garantir une modification constante et un rendement optimal.

1

Mélange de farine

Mélange l'amidon natif (maïs, manioc, pomme de terre ou blé) avec de l'eau et des additifs jusqu'à une teneur en humidité uniforme. Le cisaillement à grande vitesse assure que toutes les particules sont uniformément hydratées avant l'extrusion.

Précision : ±0,5 %
2

Transport à vis

Alimente en continu le matériau mélangé dans l'extrudeuse à un débit contrôlé. Assure un flux de matière régulier et évite le pontage ou la ségrégation du mélange d'amidon.

Variateur de fréquence
3

Extrusion à double vis

Les vis co-rotatives appliquent chaleur, pression et cisaillement pour modifier la structure de l'amidon. L'action autonettoyante offre un meilleur mélange et un transfert de chaleur plus constant que les conceptions à simple vis.

Technologie de base
4

Transport pneumatique

Transporte pneumatiquement le matériau extrudé vers l'étape de séchage. Le système fermé empêche la contamination et l'absorption d'humidité lors du transfert entre les étapes du procédé.

Système fermé
5

Séchage multicouche

Réduit l'humidité à 10–14 % grâce à une circulation d'air chaud contrôlée. La conception multicouche maximise l'efficacité du transfert thermique tout en préservant la fonctionnalité de l'amidon modifié.

Cible d'humidité : 10-14 %
6

Refroidissement et broyage

Le produit est refroidi à température ambiante avant d'entrer dans le broyeur/pulvérisateur. Produit une poudre fine à la granulométrie requise (80–200 mesh) pour les applications en aval.

Sortie 80-200 mesh
7

Emballage

Des systèmes automatiques de pesage, remplissage et scellage conditionnent l'amidon modifié fini. S'intègre parfaitement à l'équipement d'ensachage pour une finition clé en main.

Pesage et scellage automatiques

Spécifications techniques

Choisissez le modèle qui correspond à votre objectif de capacité et à l'empreinte de votre installation. Toutes les spécifications sont personnalisables pour la tension, la fréquence, la source de chauffage et les services publics locaux.

Ligne de production d'amidon modifié par extrusion
Modèle Capacité
(kg/h)
Puissance installée
(kW)
Dimensions
(L×l×H mètres)
Options de chauffage
DSE-65 / TSE-65 100 – 150 50 – 90 kW 15–25 × 1.3–2.0 Électrique / Gaz / Vapeur
DSE-70 / TSE-70 200 – 300 65 – 120 kW 20–30 × 1.5–2.5 Électrique / Gaz / Vapeur
DSE-85 / TSE-85 400 – 600 100 – 190 kW 30–40 × 1.5–3.0 Électrique / Gaz / Vapeur
DSE-100 / TSE-95 800 – 1,000 150 – 250 kW 35–50 × 2.0–3.5 Électrique / Gaz / Vapeur
DSE-120+ 1,500 – 3,000 200 – 295 kW 45–60 × 2.5–5.5 Électrique / Gaz / Vapeur

Pourquoi Loyal ?
Avantages de l'ingénierie de précision

Nous intégrons les normes de l'Industrie 4.0 dans la transformation de l'amidon. Notre technologie propriétaire se concentre sur la réduction des coûts opérationnels et la maximisation de la consistance du produit.

Contrôle intelligent de l'extrusion

Contrôle avancé de la température PID combiné à une conception à double vis co-rotative. L'action autonettoyante offre un meilleur mélange et un transfert de chaleur plus constant que les systèmes à simple vis.

Précision de température ±1 °C
Conception de vis Co-rotative

Structure hygiénique

Conçu pour la sécurité alimentaire et les normes d'usine visualisées. Toutes les pièces en contact avec les aliments utilisent de l'acier inoxydable SUS304/316 avec une conception à cadre ouvert pour un nettoyage haute pression facile.

Matériau SUS304/316
Conformité HACCP/FDA/UE

Automatisation intelligente

Synchronisation de toute la ligne via PLC avec IHM tactile. Stockez plusieurs recettes de produits pour des changements en un clic entre la production d'amidons prégélatinisés, cationiques et oxydés.

Système Siemens/Omron
Support à distance Disponible

Contrôle qualité et conformité

Une ligne de production d'amidon modifié fiable doit offrir une qualité de produit constante. Nous aidons les acheteurs à définir les protocoles de test pour le WSI, le WAI, le degré de substitution, la viscosité, l'humidité et la taille des particules avant l'installation.

Réserver une démo système →
Panneau de commande Siemens PLC pour ligne d'amidon modifié

Votre partenaire au-delà de la machine

Nous ne vendons pas seulement des équipements ; nous fournissons une capacité de production rentable. De votre première demande à la maintenance à vie, Loyal est à vos côtés.

Conforme à la sécurité UE
Gestion de la qualité
Vérifié sur le terrain
Matériau de qualité alimentaire

1. Consultation et recette

Analysez votre matière première, votre produit cible et votre capacité. Nous fournissons des recommandations d'équipement personnalisées et des recettes de départ.

2. Conception de l'implantation

Nos ingénieurs créent des plans d'usine 2D/3D personnalisés (CAO) pour s'adapter aux dimensions de votre bâtiment et à l'emplacement des utilités.

3. Fabrication

Usinage CNC de précision des composants. Tests rigoureux avec les matières premières avant expédition pour garantir une livraison sans défaut.

4. Installation et support

Installation sur site et formation des opérateurs. Support technique à distance 24/7 et expédition rapide des pièces détachées via DHL/FedEx.

Capacité de livraison mondiale

Shandong Loyal a livré des équipements d'extrusion et de transformation de l'amidon dans le monde entier depuis plus d'une décennie. Notre équipe de plus de 650 professionnels conçoit, fabrique et soutient des lignes de production complètes, de la consultation à la mise en service.

50+ Pays
20 ans Expérience
650+ Professionnels
Carte des exportations mondiales de Loyal Machinery

Questions fréquemment posées

Réponses aux questions courantes sur les lignes de production d'amidon modifié, les équipements, les coûts et les applications.

Qu'est-ce qu'une ligne de production d'amidon modifié ?

Une ligne de production d'amidon modifié est un système de fabrication intégré qui transforme l'amidon natif en amidon modifié par traitement physique, chimique ou enzymatique. Elle comprend généralement des équipements de mélange, d'extrusion ou de réaction, de séchage, de broyage et d'emballage.

Quels équipements sont nécessaires pour la production d'amidon modifié ?

Une ligne standard à base d'extrusion utilise : un mélangeur, un transporteur à vis, une extrudeuse à double vis, un transporteur pneumatique, un sécheur multicouche, un convoyeur de refroidissement, un broyeur ou pulvérisateur et une machine d'emballage. Les lignes de modification chimique nécessitent également des cuves de réaction, des systèmes de dosage, un contrôle du pH et un équipement de lavage.

Combien coûte une ligne de production d'amidon modifié ?

Les petites lignes pilotes commencent autour de 30 000 $. Les lignes industrielles de taille moyenne vont de 100 000 $ à 350 000 $. Les grandes lignes de production coûtent de 350 000 $ à 800 000 $, tandis que les usines clés en main peuvent dépasser 1 500 000 $ selon la capacité, l'automatisation et la configuration.

Quelles matières premières peuvent être utilisées ?

L'amidon de maïs, de manioc, de pomme de terre, de blé et de maïs cireux sont les plus courants. Chaque source produit des caractéristiques de viscosité, de force de gel et de solubilité différentes. L'amidon de manioc à haute teneur en amylopectine est souvent préféré pour le forage pétrolier, tandis que l'amidon de maïs oxydé est largement utilisé dans le couchage du papier.

Quelle est la différence entre l'amidon modifié et l'amidon prégélatinisé ?

L'amidon prégélatinisé est un type d'amidon modifié physiquement qui se dissout dans l'eau froide. L'amidon modifié est une catégorie plus large qui comprend également des amidons traités chimiquement et enzymatiquement avec des propriétés améliorées de stabilité, d'adhérence ou de viscosité.

Quelles certifications une ligne de production d'amidon modifié doit-elle avoir ?

Recherchez les options de conformité CE, ISO9001 et de qualité alimentaire telles que HACCP, FDA 21 CFR et EU 1935/2004. L'ensemble de certifications approprié dépend de si vous produisez de l'amidon de qualité alimentaire ou de qualité industrielle.

Vous avez une question technique spécifique ?

Nos ingénieurs sont prêts à discuter de l'implantation de votre usine.

Poser une question à un ingénieur →
Fournisseur de solutions clés en main

Prêt à augmenter votre production d'amidon modifié ?

Parlez-nous de votre matière première, de l'application visée et de la capacité requise. Nos ingénieurs vous répondront dans les 24 heures avec une proposition de ligne de production d'amidon modifié sur mesure.